Öncelikle patateslerimizi bu şekilde İnce İnce doğruyoruz.
Daha sonra nişastasını bırakması için su dolu bir kabın içinde yıkıyoruz
Şimdi biberlerimizi de patatesler gibi ince ince doğrayalım.
Son olarak tavuk göğsümüzde küp küp doğruyoruz.
İki ayrı tava mı Ocağı aldım birine yağ koyuyorum diğerine yağ koymayacağım, tavukları yağ koymadığım tavaya alıyorum tavuklarım suyunu salıp çekene kadar pişecekler.
Bu arada diğer tavandaki yağ da kızdı patatesleri mi alabilirim arada bir orta ateşte pişen tavuklarımı karıştırıyorum
Patatesleri mi kızardı yağını süzüp onları alıyorum.
Tavuklarım suyunu tamamen çekti şimdi çok az yağ gezdiriyorum.
Kızarması için biberleri atıyorum.
Tavuğum yağda Biraz kavrulduktan sonra artık baharatlarını atabilirim. Tavanın Altını biraz kısalım, bu şekilde de kavurmaya devam edeceğiz.
Biberlerim de kızardı onları aldıktan sonra tavuğun altını kapatıyorum.
Evet tavuk Tiryakimiz hazır ana yemek tadında bir yemek oldu gerçekten. ister Dürüm'ün içinde isterseniz pilav eşliğinde yiyebilirsiniz üzerine Sarımsaklı yoğurdu özellikle tavsiye ediyorum Çok yakışıyor. Afiyet Olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle patateslerimizi bu şekilde İnce İnce doğruyoruz.
Daha sonra nişastasını bırakması için su dolu bir kabın içinde yıkıyoruz
Şimdi biberlerimizi de patatesler gibi ince ince doğrayalım.
Son olarak tavuk göğsümüzde küp küp doğruyoruz.
İki ayrı tava mı Ocağı aldım birine yağ koyuyorum diğerine yağ koymayacağım, tavukları yağ koymadığım tavaya alıyorum tavuklarım suyunu salıp çekene kadar pişecekler.
Bu arada diğer tavandaki yağ da kızdı patatesleri mi alabilirim arada bir orta ateşte pişen tavuklarımı karıştırıyorum
Patatesleri mi kızardı yağını süzüp onları alıyorum.
Tavuklarım suyunu tamamen çekti şimdi çok az yağ gezdiriyorum.
Kızarması için biberleri atıyorum.
Tavuğum yağda Biraz kavrulduktan sonra artık baharatlarını atabilirim. Tavanın Altını biraz kısalım, bu şekilde de kavurmaya devam edeceğiz.
Biberlerim de kızardı onları aldıktan sonra tavuğun altını kapatıyorum.
Evet tavuk Tiryakimiz hazır ana yemek tadında bir yemek oldu gerçekten. ister Dürüm'ün içinde isterseniz pilav eşliğinde yiyebilirsiniz üzerine Sarımsaklı yoğurdu özellikle tavsiye ediyorum Çok yakışıyor. Afiyet Olsun.