Kategoriler
Genel

Tam Kıvamında Çikolatalı Ve Normal Lokma Tarifi

YazarTarif PaylaşımlarıKategori

R E K LA M

Porsiyon1 Porsiyon

Lokmanın Şerbeti İçin Gerekli Olan Malzemeler
 1,50 Su bardağı Su
 2 Su bardağı Toz Şeker
 1 Adet Limon (3-4 Damla)
Lokmanın Hamuru İçin Gerekli Olan Malzemeler
 3,50 Su bardağı Un
 2 Su bardağı Ilık Su
 1 Yemek kaşığı Toz Şeker
 1 Paket Kuru Maya
Lokmayı Kızartmak İçin
 3,50 Su bardağı Ay çiçek yağı
Çikolata Sosu İçin Gerekli Olan Malzemeler
 2 Su bardağı Süt
 0,50 Paket Çikolata Sosu

Lokmanın Şerbeti Nasıl Yapılır?
1

Şerbetini yapmaya başlayalım, şerbeti kaynatıp soğuması için kenara bırakacağım. Altını yaktığımız Tencerenin içine suyu Daha sonra da şekerimizi ilave edelim şekerler eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım.

R E K LA M
2

Şerbetini kaynayınca altını kapatmadan hemen önce 3-4 damla limon suyunu da ekleyelim ki şerbet kıvamı alsın. Sonra altını kapatıp soğuması için kenara alalım.

Lokmanın Hamuru Nasıl Yapılır?
3

Hemen başlayalım, Derin bir kaba aldığımız unun ortasını daire şeklinde açıyoruz 1 paket maya mızı, 1 yemek kaşığı toz şekeri içine ekliyoruz sonra hemen suyunu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

4

Hamurumuzun çok yumuşak ve akışkan bir hamur haline gelmesi gerekiyor, gördüğünüz gibi. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

R E K LA M

5

Şimdi hamurumuz oldu mayalanması için üzerini bir örtü ile örtüp, kenara bırakalım.

6

Hızlı maya kullanırsanız 15 dakikada mayalanacaktır, eğer normal maya kullanırsanız 30-40 dakika kadar bekletin.

7

Hamurumuz gördüğünüz gibi mayalandı ben Krema torbası kullanacağım, eğer siz de yoksa bir kaşık yardımıyla da dökebilirsiniz.

R E K LA M
8

Krema torbasının ucuna herhangi bir şey takmıyorum Biraz daha büyük olsun istediğim için, siz daha küçük isterseniz ucuna o krema torbasının aparatlarından yerleştirebilirsiniz.

9

Hamurumuzu kaşıkla şöyle bir toparlayalım ve artık içine dolduralım.

10

Evet artık Daha önce kızdırdığım yağıma lokmaları dökmeye başlayabilirim. Burada önemli olan makasımızın ucunu yağlayalım ki lokmaları güzelce kesebilelim.

11

Hepsini yağa aldıktan sonra arada bir çevirelim

12

Gördüğünüz gibi lokmalarımızı kızardı şimdi şerbetleme işlemine geçelim.

13

Daha önceden soğuttunuz şerbetin içine alabiliriz hemen sıcak lokmaları soğuk şerbet almamız gerekiyor.

14

Şerbetin içine hepsini aldıktan sonra da kaşıkla şöyle bir ters düz edip çevirelim. Şerbette lokmaların 1-2 dakika kalması yeterli olacaktır.

R E K LA M

15

Lokmalarımı oldu artık tabağı alabilirim

16

Şimdi ben üstüne, çikolata sosu dökmek istiyorum bu yüzden çikolata soslu Bir karışım yapacağım siz isterseniz sade de yiyebilirsiniz veya değişik soslarla da tüketebilirsiniz.

17

2 bardak süte yarım paket çikolata sosu ekliyorum kaynayana kadar karıştırıyorum

18

Kaynadıktan sonra içine Ben iki çeşit çikolata ekleyeceğim şöyle size de göstereyim Siz damak tadınıza göre istediğinizi katabilirsiniz

19

Evet lokma tarifi bizde bitmiş oldu Afiyet olsun

Dilerseniz Tarifin Videosunu Aşağıdan İzleyebilirsiniz.

Malzemeler

Lokmanın Şerbeti İçin Gerekli Olan Malzemeler
 1,50 Su bardağı Su
 2 Su bardağı Toz Şeker
 1 Adet Limon (3-4 Damla)
Lokmanın Hamuru İçin Gerekli Olan Malzemeler
 3,50 Su bardağı Un
 2 Su bardağı Ilık Su
 1 Yemek kaşığı Toz Şeker
 1 Paket Kuru Maya
Lokmayı Kızartmak İçin
 3,50 Su bardağı Ay çiçek yağı
Çikolata Sosu İçin Gerekli Olan Malzemeler
 2 Su bardağı Süt
 0,50 Paket Çikolata Sosu

Talimatlar

Lokmanın Şerbeti Nasıl Yapılır?
1

Şerbetini yapmaya başlayalım, şerbeti kaynatıp soğuması için kenara bırakacağım. Altını yaktığımız Tencerenin içine suyu Daha sonra da şekerimizi ilave edelim şekerler eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım.

2

Şerbetini kaynayınca altını kapatmadan hemen önce 3-4 damla limon suyunu da ekleyelim ki şerbet kıvamı alsın. Sonra altını kapatıp soğuması için kenara alalım.

Lokmanın Hamuru Nasıl Yapılır?
3

Hemen başlayalım, Derin bir kaba aldığımız unun ortasını daire şeklinde açıyoruz 1 paket maya mızı, 1 yemek kaşığı toz şekeri içine ekliyoruz sonra hemen suyunu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

4

Hamurumuzun çok yumuşak ve akışkan bir hamur haline gelmesi gerekiyor, gördüğünüz gibi. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

5

Şimdi hamurumuz oldu mayalanması için üzerini bir örtü ile örtüp, kenara bırakalım.

6

Hızlı maya kullanırsanız 15 dakikada mayalanacaktır, eğer normal maya kullanırsanız 30-40 dakika kadar bekletin.

7

Hamurumuz gördüğünüz gibi mayalandı ben Krema torbası kullanacağım, eğer siz de yoksa bir kaşık yardımıyla da dökebilirsiniz.

8

Krema torbasının ucuna herhangi bir şey takmıyorum Biraz daha büyük olsun istediğim için, siz daha küçük isterseniz ucuna o krema torbasının aparatlarından yerleştirebilirsiniz.

9

Hamurumuzu kaşıkla şöyle bir toparlayalım ve artık içine dolduralım.

10

Evet artık Daha önce kızdırdığım yağıma lokmaları dökmeye başlayabilirim. Burada önemli olan makasımızın ucunu yağlayalım ki lokmaları güzelce kesebilelim.

11

Hepsini yağa aldıktan sonra arada bir çevirelim

12

Gördüğünüz gibi lokmalarımızı kızardı şimdi şerbetleme işlemine geçelim.

13

Daha önceden soğuttunuz şerbetin içine alabiliriz hemen sıcak lokmaları soğuk şerbet almamız gerekiyor.

14

Şerbetin içine hepsini aldıktan sonra da kaşıkla şöyle bir ters düz edip çevirelim. Şerbette lokmaların 1-2 dakika kalması yeterli olacaktır.

15

Lokmalarımı oldu artık tabağı alabilirim

16

Şimdi ben üstüne, çikolata sosu dökmek istiyorum bu yüzden çikolata soslu Bir karışım yapacağım siz isterseniz sade de yiyebilirsiniz veya değişik soslarla da tüketebilirsiniz.

17

2 bardak süte yarım paket çikolata sosu ekliyorum kaynayana kadar karıştırıyorum

18

Kaynadıktan sonra içine Ben iki çeşit çikolata ekleyeceğim şöyle size de göstereyim Siz damak tadınıza göre istediğinizi katabilirsiniz

19

Evet lokma tarifi bizde bitmiş oldu Afiyet olsun

Dilerseniz Tarifin Videosunu Aşağıdan İzleyebilirsiniz.
Tam Kıvamında Çikolatalı Ve Normal Lokma Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir