YazarTarif PaylaşımlarıKategoriTatlı TarifleriTarife başlamadan önce nutella'yı hemen dolaba kaldıralım biraz sertleşmesi gerekiyor Yoksa hamurun içine koyduğumuz zaman eriyecektir. Boş bir kavanozun içerisine sıvı yağ nişasta toz şeker ve suyumuzu alıp karıştıralım.
Bu karışımın içerisine azar azar unu ekleyip karıştırmaya devam edelim
Unun tamamını boşalttıktan sonra artık elimizde yoğurmaya geçebiliriz
Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor iyice yoğuralım malzemeler birbiriyle özleşsin.
Hamurumuz istediğimiz kıvamı aldı hamurumuzu streç ile kapatıp 20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Evet hamurumuz dinlendikten şimdi tezgah alalım
Son Bir Kez yoğuralım hamurumuzu eşit parçalara bölelim ve beze haline getirelim
Artık beze haline getirdiğimiz hamurları yavaş yavaş açmaya başlayalım. Ben önce parmaklarımla açıyorum daha sonra 1-2 kat merdane ile geçeceğim.
Burada açtığımız hamurun ince olması gerekiyor ama yırtılmamasına özen gösterin.
Şimdi bir kaşık yardımıyla dolaptan çıkardığımız nutella'yı hamurumuzun ortasına yerleştirelim, Çikolatayı olabildiğince fazla koyalım yerken dolgun ve akışkan olsun ama hamurun yırtılmamasına da dikkat edelim.
Hamurumuzu bohça şeklinde kapatalım.
Üstte kalan kısmı da makaslı keselim. Hamur elde çabuk eriyen bir hamur O yüzden bu işlemleri olabildiğince hızlı yapalım.
20 derecede ısıttığımız fırına verelim Ve 6-8 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Pişme süresi fırından fırına değişeceği için üzerleri kızarıp hafif kabarınca alabiliriz
Evet İzmir bombamız hazır görüntüsünden çok çok daha lezzetli olduğuna emin olabilirsiniz üzerine böğürtlen sosu koymanızı tavsiye ederim. Afiyet Olsun. 🙂
Malzemeler
Talimatlar
Tarife başlamadan önce nutella'yı hemen dolaba kaldıralım biraz sertleşmesi gerekiyor Yoksa hamurun içine koyduğumuz zaman eriyecektir. Boş bir kavanozun içerisine sıvı yağ nişasta toz şeker ve suyumuzu alıp karıştıralım.
Bu karışımın içerisine azar azar unu ekleyip karıştırmaya devam edelim
Unun tamamını boşalttıktan sonra artık elimizde yoğurmaya geçebiliriz
Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor iyice yoğuralım malzemeler birbiriyle özleşsin.
Hamurumuz istediğimiz kıvamı aldı hamurumuzu streç ile kapatıp 20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Evet hamurumuz dinlendikten şimdi tezgah alalım
Son Bir Kez yoğuralım hamurumuzu eşit parçalara bölelim ve beze haline getirelim
Artık beze haline getirdiğimiz hamurları yavaş yavaş açmaya başlayalım. Ben önce parmaklarımla açıyorum daha sonra 1-2 kat merdane ile geçeceğim.
Burada açtığımız hamurun ince olması gerekiyor ama yırtılmamasına özen gösterin.
Şimdi bir kaşık yardımıyla dolaptan çıkardığımız nutella'yı hamurumuzun ortasına yerleştirelim, Çikolatayı olabildiğince fazla koyalım yerken dolgun ve akışkan olsun ama hamurun yırtılmamasına da dikkat edelim.
Hamurumuzu bohça şeklinde kapatalım.
Üstte kalan kısmı da makaslı keselim. Hamur elde çabuk eriyen bir hamur O yüzden bu işlemleri olabildiğince hızlı yapalım.
20 derecede ısıttığımız fırına verelim Ve 6-8 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Pişme süresi fırından fırına değişeceği için üzerleri kızarıp hafif kabarınca alabiliriz
Evet İzmir bombamız hazır görüntüsünden çok çok daha lezzetli olduğuna emin olabilirsiniz üzerine böğürtlen sosu koymanızı tavsiye ederim. Afiyet Olsun. 🙂